【味噌汁の具】おすすめ！人気ランキング！定番から変わり種まで紹介！

2024/4/5 グルメ・食品, 味噌汁

おすすめの味噌汁の具が知りたい
変わり種だけどすごく美味しい味噌汁の具が知りたい

この記事ではこんな疑問に答えます。

家庭料理に欠かせない味噌汁。

いつも定番で入れている豆腐やわかめ、油揚げなど確かに美味しいですよね。でも毎日作っていると、たまには違う具を入れてみたいなと思ったことないですか？

家庭によって味噌汁の具も様々で色々なバリエーションがあります。

今回は味噌汁のおすすめの具についてランキング形式でご紹介したいと思います。定番から変わり種まで色々とありますので最後まで読んで頂けると嬉しいです。

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【味噌汁の具】おすすめの人気ランキング10選！

味噌汁の具のおすすめをランキング形式でご紹介します。

このランキングは私が色々なインターネット・SNSなどの情報をもとに集計しています。また個人的な好みも加味しておりますので、ご了承ください(笑)

味噌汁の具1位　豆腐

味噌汁の具の人気ランキング1位に輝いたのは豆腐です。

こちらは間違いなく不動の味噌汁の定番具ですよね。他の具を混ぜても全然邪魔にならないですし、色々なアレンジが可能ですよね。

価格もお手頃で家計に優しい主婦の味方です。

味噌汁の具２位　わかめ

続いて味噌汁の具の人気ランキング2位に輝いたのはわかめです。

海藻を食べる日本人にとっては間違いない安定の具で、こちらも定番の味噌汁の具ですよね。

味噌汁の具３位　油揚げ

味噌汁の具の人気ランキング3位は油揚げです。

豆腐とわかめと合わせて味噌汁の三種の神器と言えますね(笑)

味噌、豆腐と同様に大豆から作られていますので、そういった意味でも相性抜群です。

味噌汁の具４位　玉ねぎ

玉ねぎが味噌汁の具の人気ランキング４位となりました。

玉ねぎを入れることにより味噌汁に甘味がでて美味しいですよね。

他の具材の邪魔にもならないですし、値段もお手頃な定番の具です。

味噌汁の具５位　長ねぎ

切り方によって色々な食感が楽しめる長ねぎが味噌汁の具の人気ランキング４位となりました。

細くスライスして入れるのも良いですし、大きく切って食べ応えのある食感でいただくのも美味しいです。

ただし大きく切って食べる場合はヤケドに注意です(笑)

味噌汁の具６位　大根

味噌汁の具の人気ランキング６位は大根！

おでんの具材ほど味噌汁では定番ではないですが、程よく歯ごたえがあり、味も良く染みるのでとても美味しいですよね。

ちなみにこちらの記事ではおでんやお好み焼きの具材の紹介をしていますので良かったらどうぞ！
【おでんの具】コレがおすすめ！変わり種具材と人気ランキング一覧を一挙公開！
【お好み焼きの具材】子供に人気の定番！具材ランキングと美味しい変わり種を紹介！

味噌汁の具７位　じゃがいも

味噌汁の具の人気ランキング７位はじゃがいもです。

私の家庭ではあまりじゃがいもは入れないですが、じゃがいものほくほく感がとても美味しそうです。

じゃがいもと言えば、カレーや肉じゃが、ポテトサラダなどの料理で使うことが多いので、どの家庭でも冷蔵庫にいつも常備されているのではないでしょうか？

余ったじゃがいもで味噌汁の具として使用するのもアリですね。

味噌汁の具８位　なめこ

味噌汁の具の人気ランキング８位はなめこです！

きのこ類も味噌汁では定番の具ですよね。

なめこを入れると味噌汁に少しとろみができて、いつもと違った感じで、とても美味しいですよね。

こちらも、食べる際はヤケドに要注意です(笑)

味噌汁の具９位　里芋

味噌汁の具の人気ランキング9位は里芋。

ほくほく感のあるじゃがいもとはまたちょっと違って、ちょっとねっとり感のある食材です。

私の記憶では、おばあちゃん家でよく食べていた覚えがあります(笑)

味噌汁の具１０位　アサリ

最後の味噌汁の具の人気ランキングですが、１０位はアサリとなりました。

アサリなどの貝類は汁物には相性抜群！

アサリの旨味が味噌汁に溶け出して、とても美味しいですよね。

毎回、殻を取りながら食べるのはちょっとめんどくさいし、たまに砂が入っていてジャリっていうのが難点ですが、それがアサリを頂くときの醍醐味でもありますね(笑)

味噌汁の具の人気の定番からおすすめの変わり種まで紹介！

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上記、味噌汁の具の人気ランキングで紹介した以外にも、色々なおすすめの具があります。

ここでは味噌汁の定番の具から変わり種まで一挙ご紹介したいと思います。

味噌汁の定番の具

ふ
しじみ
もやし
ほうれん草
にんじん
たまご
豚肉
茄子
白菜
かぼちゃ

味噌汁の人気ランキングには入りませんでしたが、こうやって見てみると、やはり一度は食べたことのある定番どころの食材が多いですね。

食材によっては豚汁や味噌味の鍋物風になったりしそうですが、どれも美味しそう！

ほとんどの具が家庭の冷蔵庫にありそうなので、余りもので色々な食材を入れてみて、味噌汁の具のバリエーションを増やしてみるのも面白そうですね。

味噌汁の具の変わり種

トマト
キムチ
バター
すりごま
豆乳
生姜
ラー油、ごま油
昆布茶
かつお節
アスパラ

味噌汁の具の変わり種を色々と調べてみましたが、本当にたくさんの珍しい食材が多いですね。

トマトは最近、鍋物などにも入れたりととても流行っている食材ですので、味噌汁に入れるとどういった味になるのかすごく気になります。

キムチも味噌汁の具としてはあまり入れないですが、味噌キムチ鍋みたいな感じでとても美味しそうです。

バターや豆乳なども味にコクがプラスされ、美味しそうですね。

ラー油やごま油も味にアクセントができて、いつもの味噌汁とはまたちょっと違った感じになりそうでちょっと気になります。

最後にツイッターでも味噌汁の具の変わり種を調べてみましたので、いくつがご紹介します。

使っている味噌を変えてみても楽しいかも！？

これまで味噌汁の具材を紹介してきましたが、具材だけでなく、普段使っている味噌を変えてみるのも一つの方法です。

味噌にもいろいろな種類がありますので、味噌を変えるだけで味のバリエーションが増えて、いつもとは違ったお味噌汁が楽しめますよ＾＾

もし具材だけでなく、味噌自体も変えてみようかなと思った方は

ミシュランガイド掲載三ツ星店が使用する老舗味噌屋【大源味噌】

がおすすめです。テレビや雑誌などのメディアでも取り上げられ、とても評判が良いので、さらに美味しくお味噌汁を作りたい方は、試されてみてはいかがでしょうか？

まとめ

今回はおすすめのお味噌汁の具をランキング形式でご紹介しました。

普段から良く使っている定番の具から日頃あまり使用しない珍しい変わり種までいろいろとありましたよね。

この記事を参考して、いつもとは違った味噌汁をご家庭で作ってみてはいかがでしょうか？

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