テレビや雑誌でよく「コーヒーが健康に良い」とか「コーヒーが健康に悪い」などの話題を目にしますよね。
実際のところコーヒーを飲むことによる健康の効果はあるのでしょうか?
結論から言うと、コーヒーは健康に良いというのが一般的です。
昔はコーヒーが健康に悪いと言われてしましたが、それは缶コーヒーだったり、砂糖やミルクを大量に入れている場合です。ブラックでコーヒーを飲む場合はむしろ健康に良いということです。
近年でも国立がん研究センターが行ってきた研究でコーヒーは
死亡率の低下(寿命が延びる)
肺がん発生率の低下
脳腫瘍のリスクの低下
などの健康の効果があることが判明しています。さらには
認知症の予防の効果にも期待できると言われています。
これにはコーヒーに含まれるトリゴネリンという成分が関与しているそうです。
今回は寿命が延びる健康効果が期待でき、認知症の予防にも効果が期待されるコーヒーに含まれトリゴネリンという成分についてご紹介したいと思います。
目次
最近、もの忘れがひどくなっていませんか?もしかしたら認知症の始まりかも!?
認知症の主な原因は「脳の老化」にあると言われています。脳が老化することにより神経細胞がうまく繋がらなくなることで、もの忘れなどの記憶障害が起こり始めます。
「人の名前がでてこない」
「物をどこに直したか忘れて思い出せない」
このようなもの忘れが段々と増えていっているようなら、認知症が少しずつ始まっているかもしれません。
認知症が始まると記憶力が落ちて日常の生活に不便が生じます。軽度なうちはまだ良いですが、症状がひどくなっていくと、自分が誰なのかさえわからなくなっていきます。
大切な家族や友人もわからなくなり、まるで別人のように変わり果てていく姿は非常に残酷でとても悲しく辛いものですよね。
そうならないためにも今から認知症予防を始めてみませんか?
コーヒーに含まれるトリゴネリンで認知症予防の健康効果が!?
もの忘れや認知症の予防に効果があるものとして、近年注目を浴びているのがコーヒーに含まれるトリゴネリンという成分です。
もともとコーヒーは以前から「健康に良い」とか「健康に悪い」とかいろいろなことを言われてきましたが、近年では健康に良い食品として認知されています。
そんなコーヒーに含まれるトリゴネリンという成分が神経細胞に作用して、もの忘れや認知症を予防する効果が期待できることが確かめられました。
トリゴネリンが情報(記憶)を伝える神経細胞を活性化して成長を促し、神経細胞同士を繋ぎ、情報(記憶)がうまく伝達できるようにします。
臨床試験によるとトリゴネリン入りのコーヒーを高齢者の方に3ヵ月間飲んでもらったところ、TDAS検査という認知機能検査で大きな改善が見られたとのことです。
認知症の予防に効果があるトリゴネリンをしっかり摂取するには普通のコーヒーでは意味がない!
認知症の予防に期待ができ健康の効果があるトリゴネリンですが、高熱に弱いため焙煎を行うとほとんど消えてしまいます。ですので、一般的な市販のコーヒーにはほとんどトリゴネリンの成分は含まれていないことになります。
せっかく、認知症の予防にも繋がるということで非常に健康の効果が高いトリゴネリンなので、コーヒーを飲みながら摂取したいですよね。
コーヒーメーカー各社もトリゴネリンの高い健康効果に着目して、焙煎前にトリゴネリンをコーヒー豆から抽出して、焙煎後に再びコーヒー豆に還元するという手法を開発して、焙煎コーヒーでもトリゴネリンを失わずに飲めるように力を入れています。
楽天の通販で購入できるおすすめのトリゴネリン入りコーヒーを紹介します!
上記でもお伝えしたように一般的な市販のコーヒーではトリゴネリンがほとんど含まれていないため摂取することができません。
そこでおすすめなのが、トリゴネリン入りのコーヒーを飲むことです。
楽天の通販で購入できるトリゴネリン入りのコーヒーを紹介しておきますので、もし良ければ認知症の予防にいかがでしょうか?コーヒーには死亡率の低下(寿命が延びる)、肺がん発生率の低下、脳腫瘍のリスクの低下の効果もあり健康に良い食品ですので、おすすめです。
トリゴネコーヒー (カフェインレス)10袋
注目のトリゴネリンパワーで脳の活性化!頭スッキリ健やかな毎日をおくる!カフェイレスのコーヒーです。
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【澤井珈琲】送料無料 30袋入り トリゴネコーヒー
注目を受けてから焙煎を行う香り高いコーヒーが自慢の澤井珈琲です。
11年連続ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞
4年連続水・ソフトドリンクジャンル大賞受賞
3年連続受ベスト店長賞受賞
などさまざまな賞を受賞している澤井珈琲なので、美味しいコーヒー飲みながら認知症の予防に効果のあるトリゴネリンも摂取できて、まさに一石二鳥です!
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【澤井珈琲】送料無料 30袋入り カフェインレストリゴネコーヒー
こちらは澤井珈琲のカフェインレスタイプのコーヒーです。カフェインを摂ると目が冴えてしまうような方はこちらのコーヒーがおすすめです。
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まとめ
今回はコーヒーに含まれるトリゴネリンという成分についてご紹介しました。トリゴネリンには認知症の予防につながる効果があります。
しかし、一般的な市販のコーヒーではトリゴネリンがほとんど含まれていないので、トリゴネリン入りのコーヒーを飲むことをおすすめします。
コーヒーは健康に良い食品で死亡率の低下(寿命が延びる)、肺がん発生率の低下、脳腫瘍のリスクの低下の効果もありますので、普段から飲むようにすると良さそうですね^^
ただし、できることなら砂糖、ミルクは入れずにブラックで飲むようにしましょう!!